Tannat Sueños de Elisa 2011 Viña Progreso, Uruguay

A Bodega Experimental do Enólogo Gabriel Pisano, em Progreso, Canelones, Uruguay, apresentou entre outros muitos elaborados com enormes cuidados, o Sueños de Elisa (Open Barrel ) de 100% Tannat, varietal introducido em 1870 por Don Pascual Harriague, considerada “a uva nacional”, emblemática,  adaptada perfeitamente ao solo e clima uruguaios. É um vinho vigoroso, que desenvolve grande complexidade no…

Restaurante Tavares

  Nos Jardins uma deliciosa surpresa à mesa. Gastronomia simples com apresentação de grand-cuisine, daquelas fáceis de gostar, cozinha ágil e caprichada, pratos bem servidos, atendimento requintado, uma simpatia de garçons e garçonetes mesmo fora dos horários considerados “normais” para café, almoço, happy-hour, jantar ..  Diversidade gastronômica num ambiente mix intimista-negócios-reservado-família-lazer-toda hora. Acredito que vale…